巧克力蘸糖提示您:看后求收藏(半壶纱ylyynk.net),接着再看更方便。

付宇跟着姚石进了更衣室。

姚石指着一个空柜子说道:“以后你就用这个柜子吧。”

付宇心里一跳。

也就是说,他以后还有机会过来这里帮厨?

这时候,外面传来敲门声。

姚石应声,对方推门进来。

原来是刚才那位叫小曲的美女服务员。

“付厨,你的工作服已经领回来了,如果不合适,还可以再去调换。”

付宇赶忙伸手接过来,客气道:“小曲,麻烦你了。”

小曲微微一笑,眼波流转的看着付宇:“付厨看着也就二十出头的年纪,还是叫我曲姐吧。”

付宇:.

小曲自我介绍:“我叫曲静,今年三十五了。”

付宇:“啊,这,小姐姐长得也太年轻了,让谁看也就二十不到的年纪啊。”

曲静笑得枝乱颤,娇声道:“付厨可真会哄人。”

付宇:.

她这对我的态度不太对劲儿啊!

这是看上我了?

虽然都说女大三抱金砖,但是这金砖太多了,是不是也挺压的慌啊?

不过当然了,在美貌面前,年龄根本不是问题。

瞥了眼曲静头顶的【!】

付宇选择查看。

【工龄五年的前台服务员。状态:如狼似虎,中级拜金女。好感度:2】

付宇:.

这就有点尴尬了。

才只有2点的好感度?

原来竟是我自作多情了。

可是她这眼神,还有这表情,难道真的不是在勾引我?

呃.

看见姚石随手放在旁边的路虎车钥匙。

付宇瞬间清醒了。

你一个每次看见乞丐抖碗,都觉得他在炫富的穷逼,也配做关于春天的美梦?

得咧!

人家可是中级拜金女,能看上你?

快别做梦了!

换过衣服,付宇跟着姚石去了后厨。

简短的为后厨人员做了一下介绍,姚石将一份订单递给付宇。

付宇接过来,仔细看了看。

婚宴的订单是现在最流行的16个菜,8冷8热,代表发发发。

席面的价位选择的是中高档:4988/桌。

锦绣喜庆啤酒鸭,港式烧味大拼盘,金汤鸿图蟹皇翅,葡式黄油焗龙虾;

炭烧澳洲牛肋骨,纵横四海大肉蟹,碧绿腰果海鲜皇,生猛葱油笋壳鱼;

蚝皇碧绿白灵菇,上汤火腿浸时蔬,一品富贵靓炒饭,中西美点映双辉;

古法鲍参翅肚羹,古法明炉吊烧鸭,海南椰汁炖雪蛤,美满姻缘水果盘;

16道菜品里,被单独圈出了三道菜。

黄油焗龙虾、大肉蟹、古法鲍参翅肚羹。

看来姚石要做的就是这三道海鲜了。

所有的备料都已经处理好了。

后厨小工端着大盆的龙虾和螃蟹走过来。

龙虾选用的都是澳洲龙虾,个头大,外观漂亮。

螃蟹则个个膏肥黄满,看着数量挺多,其实上屉蒸煮还是挺易操作的。

最麻烦的当数这道古法鲍参翅肚羹。

不但需要事先熬煮鸡汤,还必须妥善处理金元鲍。

姚石将备料仔细查看一遍,询问:“鱼肚涨发好了?”

小工赶忙解释:“姚总,咱们库里的鱼肚已经都用完了,之前报单给采购,说是没有现货,主厨早上刚吩咐临时泡了点鱼皮丝。“

姚石皱眉,明显不太满意,但也没再多说什么。

付宇倒是一听就懂了。

这鱼肚和别的东西不一样,因为涨发比较复杂繁琐,所以一般的海鲜酒楼都是直接用鱼皮丝代替。

就连千里马自己的后厨,现在做这道菜时,用的也都是鱼皮丝。

反正做出来的效果同样很不错,而且确实要方便不少。

尤其是这鱼皮丝也不是普通的便宜货。

都是用着小鲨鱼的鱼皮切丝后做的干制品,同样是好东西,也不算欺瞒顾客。

等小工走了,姚石招呼付宇:“龙虾做过吗?”

付宇赶忙凑近了回答:“没有,不过看赵厨做过。”

姚石点点头,从盆里拿起一个处理干净的龙虾。

他特意侧过身子,一边处理龙虾,一边进行指导。

“你看啊,处理龙虾的时候,需要用小尖刀从颈部沿壳的内壁割一圈,取出虾身。”

姚石将龙虾放在案板上,动作娴熟的将虾身完整取出。

“拖拽时一定要注意,尤其是尾端这儿,要掌握好力度才行。”

随后握刀斩下虾尾,虾头蒸熟。

趁着蒸龙虾的功夫,姚石开始处理螃蟹。

后厨备下的笼屉都是直接可以上桌的竹屉

都市言情推荐阅读 More+
浪漫过敏

浪漫过敏

喜福
贺彦淮在盛安大学还算有名,长了张很顶的脸,却是朵高岭之花。从入学那天起就备受关注,时常出现在某些专业赛事的领奖台上,也时常出现在表白墙上。洛锦熙是个截然不同的性子,热情大方开朗,朋友们都觉得她是个小太阳。耳边时常能听到有人讨论她的死装竹马,大概是洛锦熙最苦恼的事之一。没人想到她和贺彦淮平时放假回家会出现在同一列车厢,回到同一座城市,最后回到同一个小区相邻的两幢房子。洛锦熙不知道的是,贺彦淮其实和她
都市 连载 16万字
重生后梦寐以求的皇位它不香了

重生后梦寐以求的皇位它不香了

芒鞋女
本名又叫《穿越后我爹管我叫爹》谢邀为当朝太孙,觊觎皇位多年,然而他皇祖父精神矍铄身体康健毫无退位的打算!左思右想,他决定领兵逼宫逼老皇帝退位,谁知就在谋事前夕,阴差阳错地穿越到了老皇帝身上!不费一兵一卒就得到了梦寐以求的皇位,谢邀高兴得热泪盈眶。惩贪官,免徭役,兴科举,阔疆土,就在他准备大施拳脚大显身手做个千古明君时,文武百官含泪求见。“皇上,近日国事诸多,听闻您身体抱恙,请让太子参政处理国事!”
都市 连载 11万字
来自前男友的孕检报告

来自前男友的孕检报告

行止将至
■接档文《误会室友是舔狗后》,专栏可看~■本文每晚6点准时更女先孕文学 | 女带球跑 | 破镜重圆 | 甜文 [996小职员 x 假绅士真斯文败类上司]1.在朱伊伊的母亲大人眼里,她人生有三大错事。一是没能考上名校。二是交到一个极品男朋友但主动分手。三是在谋划许久的相亲局上,收到来自前男友的孕检报告。母亲咬牙切齿:“怎么个事儿?!”朱伊伊弱小无助且惊恐:“母鸡啊……”2.贺绅,人如其名,身高腿长,
都市 连载 19万字
一觉醒来,孩子三岁[七零]

一觉醒来,孩子三岁[七零]

元月月半
苏笑笑一觉醒来穿到了军婚后妈文中。原文中男主原配跟她同名。文中的苏笑笑是个好大姐好大嫂好女儿好儿媳!弟弟上学,笑笑出钱!妹妹病了,笑笑照顾!小叔子结婚,笑笑出钱又出力!小姑子嫁人,笑笑忙前又忙后!自己苦自己累也不能让家人受罪,结果把家人养的贪得无厌,自己也活活累死。苏笑笑正好穿到文中原配忙完亲妹妹的婚事累断气那天。文中女主嫁给男主前查男主家庭情况时,苏笑笑还忍不住吐槽,男主身边这么多奇葩,这婚非结
都市 连载 8万字
穿成纣王他妈之后直播封神了[美食]

穿成纣王他妈之后直播封神了[美食]

梦入神叽
【三次元忙碌,身体原因熬不了夜,正在努力复健中,更新不稳定,大概率只能周更,建议养肥QAQ】[本文简介]:星网上,up主图南更新了直播间,名字叫“直播封神”,无数粉丝扼腕叹息,全星际最良心的华夏非遗传承区干货up主终于还是向流量低头,开始走标题党路线了。等到进入直播间一看,草,还真在直播封神啊?《封神榜》的那个“封神”。哪吒、敖丙、雷震子、杨戬、九尾狐……妈妈,传说是真的,真的有神仙唉。只是这剧情
都市 连载 11万字
傲慢的前男友想要我主动求复合

傲慢的前男友想要我主动求复合

杏仁冰
[日更,每天十八点更新]消极社畜的生活调剂并不算多,江彩芙尤其喜欢在周五下班后买一堆食材和零食发泄上班的怨气。今天的超市正好大促销,她一顿买买买格外痛快——唯一的小差错就是满满当当的小推车不受控制地撞到了一位路人。对方抬起眼,原本不善的面色在看到她之后僵了一瞬,随即扯起嘴角似笑非笑。“是你?真是好久不见了。”江彩芙暗道倒霉,怎么偏偏撞到了分手两年的前男友?她面无表情,轻飘飘来了句:“你谁?”一下就
都市 连载 21万字