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付宇和孙庆宁结伴去库房选菜。

饭店的食材都是由采购员当天早上去市场采买回来,新鲜度和质量都有保障。

孙庆宁要做水煮鱼,准备拿一袋黄豆芽。

其他的配菜后厨里都有,至于草鱼,可以随时去点餐区打捞。

他从架子上拎起一小袋黄豆芽,转身等付宇。

结果就见付宇站在蔬菜架子前面,一副审视的表情。

孙庆宁凑过去看了一眼。

没问题啊!

这菜都新鲜着呢。

“怎么了?”

付宇看着眼前一个个浮现在蔬菜上面的对话框,笑着说道:“哦,没什么。”

说完,他开始一样样往袋子里捡东西。

拿起一个玉米:【玉米:新鲜度:90%】【一个当季二茬儿采摘的玉米,成熟度:100%】

拿起一块土豆:【土豆:新鲜度:95%】【一块当季采摘的土豆,成熟度:100%】

一会儿的功夫,架子上所有最新鲜的食材都被装进了付宇的袋子里。

付宇有些得意的笑笑。

这种只有自己知道有多牛逼的感觉,其实也挺内卷啊。

两人回去后厨,用来考核比赛的厨台已经准备好了。

将食材放置好,等待姚石过来宣布开始审核。

而此时,前厅通往后厨的走廊上,姚石正陪同老板董俊田,以及另外三位充当评委的客人,有说有笑的走过来。

大家都是认识已久的老朋友,彼此很熟悉。

“董老板,你这生意是越来越红火了,上次我们学校举办美食节,我记得你把川菜大师史老先生都给请来了!”

“那次是赶巧了,史老先生回来探亲,我正好赶上,就托人提了一嘴。没想到史老先生听说是去学校参加活动,二话不说就马上答应了。史老先生是真的太好了.”董俊田笑呵呵说道:“对了,李校长,我听说你们这一届又出了几个特别出类拔萃的学生?”

李赫点了点头:“是,这批孩子也挺好的,等毕业的时候,还得麻烦董老板,到时候帮着消化几个就业名额啊!”

董俊田笑着说道:“没问题,我们后厨人员流动性太大,到时候开招聘会时,我跟王老板搭伴过去。”

王景瑞是客多来自助烤肉店的老板。

他这次过来,还特意带了店里的厨师过来观摩现场。

其实,两家饭店和厨师学校经常有合作往来。

饭店后厨需要小工,厨师学校则需要找合作单位安排学生就业。

所以平时联系的还算频繁。

姚石看了眼时间,笑着说道:“考核马上就要开始了,一会儿还希望几位点评一番。”

董俊田点点头:“没错,李校长,今天参赛的还有一名你们学校的学生,叫付宇,你还有印象吗?”

李赫就笑了:“付宇啊,我当然有印象了,小伙子长得特别精神,当初在学校那会儿,就挺受欢迎!”

王景瑞乐了:“哟,原来是自己人啊,那咱们可得照顾着些。”

李赫摆手:“哎,那不行,咱们还是得实事求是啊!要不对其他人不公平。”

其他人笑着点头:“李校长说的没错,咱们就听李校长的办!”

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