第53章 连吃带拿 (第1/2页)

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所以李大爷下意识觉得，她们两个小娃娃没办法处理那一头野猪。

陈念雪自是却之不恭。

“那最好不过了，谢谢里……大爷，也辛苦李刚叔他们了。”

里正的儿媳妇取来大铁锅，正好听见她们的话。

“呀，念雪丫头家要杀猪了啊，今年怎么杀这么早？”

“不是了婶子，是我们今天从山里打回来一头野猪，刚好杀了过年，我们家可没养猪呢。”陈念雪笑道。

“哦对对。”李刚媳妇这才反应过来，同时又是惊奇不已：“你们今天又打回来一头野猪？”

陈念雪：“是呀。”

李家其他人也都闻声出来了，听见这话都很是惊讶。

于是在里正的安排下，他的两个儿子，李刚李强都来了陈念雪家帮忙，连大儿媳妇也来了。

只是她们刚到家，就看见隔壁菊花婶也在，正跟陈念雨陈念念一起支灶台。

“呀，你们回来了，念雪丫头，我听说念雨说你们要杀猪，你们娘又不在家，怕你们三个丫头整不明白，所以来看看，不介意吧。”

看见陈念雪她们回来，菊花婶主动解释自己为什么会在这里。

陈念雪莞尔一笑：“当然不介意了，菊花婶能来帮忙，我们高兴还来不及呢，那就麻烦大家了。”

最后一句也是对其他人说的。

大家纷纷摆手，说不麻烦，然后开始动起来。

支灶台，烧开水，烫毛，刮毛，剖腹，清理五脏六腑，又把油弄下来，最后才大卸八块，把肉全部切成一长条一长条的。

做完这一切，天早就黑了，后面基本都是点着火把干的。

完事后，大家全都呼出一口气，露出笑容。

“得了，接下来就等着过年了，不过这么多，你们吃得完吗，别到时候时间长放坏了。”菊花婶有些担心的说。

其他人也都忧愁起来。

按理说这个时候应该村里大家一家买点，最后剩下的就够过年了。

可是现在离过年还有一个多月，根本没人愿意这么早买肉，不然吃完了过年还得买，实在没那个条件。

陈念雪确实一点也不担心，反而笑道：“放心吧婶子，不会放坏的。”

陈念念接声道：“是的，我大姐准备把它们都做成腊肉。”

“腊肉？”

大家闻言，都很是疑惑。

“什么是腊肉？”

“就是把这些肉都用盐腌一下，然后晒干或者用柴火熏干，那样就可以存放很久了，吃一年都没问题。”

陈念雪简单解释了一下。

几人一脸新奇。

“还有这种做法？”

“这靠谱么？”

“自然是靠谱的，好了不说这些了，大家忙活这么久也辛苦了，饭菜已经做好，先去吃饭吧。”

陈念雪招呼众人到堂屋吃饭。

在大家给猪肉大卸八块的时候，她就已经拿了一块来做菜。

此时看见桌上那满满一锅猪肉炖白菜，还有好几个炒菜，全是带肉的，油水更是不要太足。

甚至旁边放着的也不是什么白面馍馍或者玉米糊糊，而是真真切切的大米饭。

那香味真是直扑鼻尖，几人刚一进来就忍不住的咽口水。

“天哪，念雪丫头，你们这……也太客气了。”

菊花婶重重咽了下口水，虽然很不想，可眼神就是一刻也离不开那饭桌。

其他人亦是如此。

村里每年都会有几家杀猪，杀过以后也会留帮忙的人吃饭，可从没有一家做的饭菜有这么丰盛过。

就连他们自家过年时吃的，都不一定有这么丰盛。

可陈念雪不理解啊，她不过是按照人头，炒了几个菜，又煮了个汤，至于米饭，在她看来也是很正常的主食。

这些在她眼里，真不算丰盛，甚至若是在前世，这几个菜用来待客，都有些拿不出手。

她不好意思的笑笑，道：“我客气啥啊，大家别客气才是，快都坐下吃饭吧，等下凉了就不好吃了，时间紧迫，来不及做好的，就随便炒了几个菜，大家也别嫌弃。”

“不嫌弃不嫌弃，这哪还能嫌弃呢。”

“就是，都这么好了，还要怎么好啊。”

听见她不好意思的话语，几人摆摆手，同时也坐了下来，在陈念雪的招呼下开始端起碗吃饭。

甚至李刚李强还拉着陆今安一起喝起了小酒。

酒是菊花婶临时去家里拿来的，听说这边在喝酒，她男人也过来蹭了顿饭。

多一个人，陈念雪当然也不介意的。

至于许清为什么不在家，之前她们也都问过原因了。

喝酒的人吃得比较慢，其他吃好的也没有急着回家，而是坐着聊天。

陈念雪趁着这空档，去把堆好的猪肉拿出了四条，打算等下给她们带回去。