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效率还更高。

简单洗刷一下,吃过早饭,唐植桐用温水泡上粉条,然后捡大的白菜,拔了两颗。

自家种的白菜,没有用任何农药,外表简单冲洗一下,切掉根儿,切丝剁馅即可。

白菜根也没浪费掉,扔鸡圈里喂鸡。

眼下还能喂鸡,但等明年冬天的时候,就会流传一种另类的“种植”方法,将白菜根泡在水里等发芽,攒一攒就是一顿菜。

剁好白菜,要先拌上些盐杀水。

趁这空挡,唐植桐将葱姜切好剁碎,然后打了四个鸡蛋,吊了几张鸡蛋饼。

张桂芳则负责和面,小王同学负责在一旁学习。

家庭环境的不同,造就了小王同学对厨艺的不精通,甚至可以说一窍不通。

她进城的时候年龄还不大,据她讲,那时候她家还用过一段时间保姆,后来就不行了,大多是叶志娟重操旧业,自己动手。

多放油就甭想了,还有不到两个月就是春节,张桂芳已经有意识的攒下油,准备过年。

唐植桐做完后,抽颗烟歇了一会,才起身找出块白布来,将剁成馅的白菜包起来,用力挤压。

这时候最好在菜板下面垫上本书或者木头啥的,让案板自带一定坡度,便于白菜汁水的流出,在矮的那一端还要接上个盆接着,防止白菜汁水流到地上。

将白菜压成团,解开布后不散开,基本就可以了。

压好白菜,唐植桐又将泡好的粉条切碎。

然后将所有的备料都一股脑的放进盆里,倒上点点油和酱油,又放上些盐,唐植桐才准备拌馅。

为了让馅儿更好吃,唐植桐打开作弊器,在盆里加了些蚝油、酱油,然后大力搅拌起来。

白菜粉条馅本来就很素,这回又没有多少油,想要好吃,就必须调的略微咸一点,否则不出味。

“哥,真香啊,好不好吃?我能尝尝吗?”在一旁写作业的凤芝时时刻刻关注着唐植桐的动静。

唐植桐抬头看了一眼妹妹,然后夹起一筷子,在凤芝的注视下,放入了自己口中,吧嗒两下嘴,满意的点点头:“我帮你尝了,好吃。”

“嫂子,我哥欺负我!”凤芝那叫一个气,张嘴就跟自己的靠山告状。

“那一会罚他最后吃,不过你写作业要认真,不能三心二意的,要做个好学生。”坐在一旁的小王同学把兄妹俩的互动看在眼里,觉得很有意思,在娘家敬民找唐植桐做主,在这小姑子找自己做主。

“嗯,我认真写。”凤芝听闻后点点头,朝唐植桐做个鬼脸,正视着课本,开始专心写作业。

在听人劝这一点上,凤芝要比王敬民高一大截。

包蒸包的时候,张桂芳喊上了凤珍,让大女儿跟自己学着做蒸包。

在张桂芳朴素的观念里,女孩子是要学着做这些的,否则结婚以后会被人说嘴。

虽然张桂芳对儿媳妇很满意,但依旧有人在背后拿她不会做饭说事。

张桂芳对此有所耳闻,只是不往心里去罢了,但她有时候也嘀咕,自己不介意儿媳妇不会,那凤珍以后的婆婆会介意儿媳妇不会吗?

张桂芳不敢赌,所以她下意识的要将一些技能传授给女儿。

只要这些技能是她会的。

也许,这就是妈妈吧。

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