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姚石让小工去捞了条一斤半的草鱼回来。

小工这边处理鱼,付宇已经开始热锅炖排骨了。

他这边排骨进了锅,小工那边鱼也处理好了。

付宇先做了一道醋生米,让传菜员端走。

随后开始做红烧鱼。

这边红烧鱼盛盘,那边包厢里,董俊田和唐俭正好边聊天,边吃醋生米,酸酸甜甜的很是开胃,正有点觉得饿了,香喷喷的红烧鱼也刚好上桌。

也不知道是因为饿了,还是这厨师的手艺确实好,这鱼做的肉味鲜嫩咸香,色泽红润发亮,吃一口回味无穷。

随后炖排骨也上了桌。

肉吃多了,难免油腻,这时候传菜员送上来一道芥末粉丝。

一口清凉的粉丝入口,油腻感顿解。

胃口刚觉得顺畅些,美味的酸甜米饭也被送了上来。

唐俭最后喝了一碗热腾腾的炖海参鱿鱼汤,心满意足的打了个饱嗝。

转头对着董俊田夸赞道:“姚厨这手艺真是绝了!就说这道红烧鱼,逢年过节的家里一直没少吃,本市的,外地的,我也吃过不少,就没有一家能比上这一道!好吃,炖的真香啊!”

董俊田与有荣焉,笑呵呵说道:“是,姚石的手艺确实地道。”

这个时候,高文晶敲门走进来:“老板。”

董俊田一看是高文晶,又见她没往里进,分明是有话要说,于是跟唐俭打声招呼,跟着出了包厢。

高文晶小声汇报:“老板,李总过来了,后厨那边姚厨不在,咱们怎么安排?”

董俊田一愣,问道:“姚石去哪儿了?”

高文晶说道:“姚厨半个小时前就跟着采购员出去了。”

董俊田顿时一脸诧异:“半个小时前就走了?那这一桌菜是谁做的?”

传菜员在一旁回答道:“是付厨做的。”

董俊田一愣,原来这菜是付宇做的?

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