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个吉日,重新装修后的南来饭馆正式开业。还没到中午,赵鹏涛父子和石凯就出现在南来饭馆附近,石凯的石膏早拆了,本来就不是什么严重骨折,就是摔倒那下的寸劲儿,有点骨裂而已。

是做出了帮石凯度过那段“平平淡淡"的住院日子的牛肉酱的那家饭馆。他约赵鹏涛出来吃饭,赵鹏涛却说自己已经定好了要去南来饭馆吃饭,就石凯一听马上就要跟来。

下了车,石凯一边往南来饭馆走,一边对赵家父子两个说:“我那瓶牛肉酱吃完了,再吃什么都没滋没味的,抓心挠肝。让护工到外面超市给我买了一瓶,又不是那个味儿。想着直接去网上买一瓶吧,找了空瓶一看,上面连个商标和配料表都没有,我脑子一热,以为老赵你使坏,给我把商标纸撕走了,还打电话把你数落了一顿!

赵鹏涛乐不可支:“你别说,这事我真干得出来。”不可能送给你。

他遗憾道:“那时候我自己还没尝到这牛肉酱呢,否则哪怕你是个病号,也不能连个标签都没有吗?万一嚷嚷得让大家都知道,南荼肯定要生我的气。赵煜祺连忙让两人低调:“南荼的牛肉酱不零卖,我是死皮赖脸要到的,要给我和你石凯叔搞一批货来。

赵鹏涛冷冷睨他一眼:“你死皮赖脸的那股劲是一次性的啊,赶紧再想办法“南荼最近不是忙着搞装修这些事吗,我再没眼力见也不能这个时候去打扰她。"赵煜祺安抚他老爹,"等有机会的。再说你不都来吃饭了吗,什么能比得上现做的。

三人进店,想着重新开业也是开业,还送上两个花篮。多了,都是听说南来饭馆重新开业,迫不及待赶来的。老东家来访,南荼亲自把人领进包厢。这还没到饭点,店里的客人已经很褪去了以前学生的青涩,多了几分从容和沉稳。好几年没见,赵鹏涛觉得这个大侄女变了不少,不知是不是当了老板的缘故,

转眼间,你都把南来饭馆的规模翻了一番了。

赵鹏涛感慨道:“这可真是阴差阳错,南叔当初可不想你继承饭馆受累的,南荼笑道:“爷爷要是真一点没动把饭馆交给我的心思,就不会那么费心把厨艺传授给我了。他是觉得年轻人没个定性,怕我将来又反悔,不愿意逼着我做什么。

南元海那些年的确是纠结坏了,一方面南荼在厨艺上的确天赋出众,一方面他又不舍得南荼受苦。不过该传授的技巧,他还是倾囊以授。他已经老了,将来要做什么选择,还是要看南荼自己的想法。

若是他泉下有知,看到南荼现在把饭馆开的红红火火,想必心里也只有欣慰。

她和三人寒暄了几句,就回厨房忙去了。

手。

新来的服务生丁露送上菜单,三个男人自认为胃口大,点了五六道菜才收前脚丁露才走,后脚另一个服务生薛以莲就端来个盘子。石凯看了一眼就说:“我们好像没点这个。”

薛以莲一板一眼道:“庆祝重新开业,这是老板送的点心,杏仁山药锅贴。爱吃这些。

那就没事了。石凯一听是点心,不太感兴趣。招呼赵煜祺道:“你们年轻人赵鹏涛筷子都拿起来了,被石凯说的一愣,反驳道:“我们老年人也爱吃。石凯笑着道:“好像我能拦着你吃似的,正好四块,你们俩一人两块。”赵鹏涛父子对视一眼,都流露出玩味的神情来。他们比第一次来的石凯精明多了,什么点心不点心,爱吃不爱吃,南荼做的东西,先尝尝准没错。

石凯现在不感兴趣,在他们吃完前最好别改主意。烹饪方法,是贴在锅边煎熟的。

这道点心虽然叫锅贴,却和那种饺子形状的咸口锅贴不一样,单纯说的是其实用的是糯米和山药打成泥做成小饼,上面堆叠着满满的杏仁片。盘子里还放着小碟,里面是黄色的甜酱,赵煜祺拿来一闻,浓郁清新的橙子味扑鼻而来。

他对老爹说:“是蘸这个吃的。”

两人夹起一块杏仁山药锅贴,在橙子酱里蘸了蘸才送到嘴里。这搭配乍一看有点奇怪,吃到嘴里才知道妙处。糯米山药饼的细腻和软糯不用多说,层叠的杏仁片口感酥脆,杏仁的香味很浓,口感上对比鲜明,让人眼前一亮。

但最惊艳的却是蘸上橙子酱后的味道,简直就像发生了什么奇妙的化学反应,酸甜清爽的橙香中和了糯米饼的甜腻,又让温吞的山药糯米多了亮点,激发出更层次分明的味觉享受。

赵煜祺忍不住哇了一声。

一边的石凯本就奇怪就这么一小块点心,这两个人怎么细嚼慢咽地咂摸了半天舍不得咽下肚,又听赵煜祺这么一哇,更好奇极了,当即拿起筷子去夹。赵鹏涛见状二话不说,把盘子里的最后一块杏仁山药锅贴夹走了。只剩下赵煜祺对着空盘发愣。不是说好一人两块的吗?赵鹏涛给他一个眼神,让你乱“哇”,把自己嘴边的美味“哇”没了吧!石凯吃了也啧啧称奇:“和我想的不一样,不甜不腻,这橙子酱还怪清爽的。”

下一道菜是主食荷叶饭。

荷叶饭装在一个小蒸笼里,盒盖一打开,露出里面的荷叶包来,还没见到米饭真容,荷香就已经飘

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