炸排三明治 (第3/4页)

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刚走进森林不远，他们就见到了一株金灿灿的植物。闪耀着金光的是叶片上整齐排列的蕨孢子。

起初还以为是开黄花的灌木，走近了仔细一看，竟然是一株硕大的蕨类，和财富，说不定这预示着我们这次密林之行会一切顺利。阿德里安教授看起来很高兴。"这是金盏蕨，在很多传说故事中代表着幸运紧接着，他讲述起金色蕨孢子的故事。

传说在仲夏节这一天，王国里最英武的猎人在正午用箭射中了太阳，被射中的太阳流下了一滴血，落在地上的植物上，这植物立刻熊熊燃烧起来，等火焰熄灭，就成了金灿灿的金盏蕨。

一样金黄色的花，这就是最初那棵被太阳的血点燃的金盏蕨了。金盏蕨原本不会开花，但据说有一株金盏蕨会在仲夏节前夜开出如同火焰脉和隐藏起来的宝藏。

无论是谁携带这株金盏蕨如同金沙一样的蕨孢子，就能发现地下的黄金矿听阿德里安教授讲故事的大家都两眼发光。

盏蕨了。

莉娜说:“现在已经过了仲夏节，否则我们就能知道这是不是最初的那颗金吗?"

凯罗尔着迷的盯着眼前的这一团金灿灿:“教授，我们能收集一点蕨孢子就算不是传说中的那一棵，它不也代表着幸运和财富吗?在这种充满了未知和危险的秘境，本来不该随意拿取不需要的材料。不过凡事没有绝对，被耽搁在庇兰镇这么久，大家都需要一些鼓舞士气的好彩头。于是阿德里安点头应允，几个学生小心地收集起不少蕨孢子，用法术烘干，装进几个玻璃瓶里。

南荼也得到了一瓶。

莉娜说:“这是幸运孢子!我们都会心想事成的。”南荼欣喜道:“多谢，我很喜欢。”

沙的声音，更像金沙了。难怪大家会认为蕨孢子能指引人寻找到财富。蕨孢子本来就是金色的颗粒，因为烘干过，此时在瓶子里摇晃起来发出沙收藏起来，等回到饭馆就放在第三营地的模型旁。不说它的寓意，光是欣赏也很赏心悦目了，南荼决定要把这瓶蕨孢子好好几人继续赶路。

林子里湿漉漉的，灌木、荆棘和杂草上都凝结着露珠，当几个法师从附近走过时，露珠从叶片上抖落时，法袍上就会闪过一阵微小的光亮，将水珠弹开，保持身上的干燥。

只有南荼和他们穿得不一样，她的衣服不必发光就能隔绝露水。阿德里安很欣赏她的衣服:"有的魔兽感知敏锐，微弱的魔法波动就能引起它的注意，法袍上的防水法阵不断启动，其实也会招惹危险，比不上这种天然防水的布料。

南荼低头看了看自己的冲锋衣:

其实她挺喜欢会发光的法袍的，要不他们换换吧?赶了大半天的路，几人都饥肠辘辘。在一片植物相对较少的开阔地带，大家停下来休息。

顺便等饭吃。

南荼邀请他们到饭馆里休息，里面有桌椅，还不必警惕四周。没想到阿德里安教授拒绝了。

在身边了，学习如何在野外整顿休息也是历练的一部分。"作为职业者，未来他们一定会进入不少险境，那时就未必有师长和守护者躲进南荼的领域里的确安全，可是一直待在成鸟翅膀下的幼鸟什么时候能学会飞行呢?

他又说:“我们随便吃点什么都可以，能恢复体力就好。”南荼点点头，她已经想好了菜单。

炸排三明治。

要说做起来简单，吃起来也方便的食物，三明治绝对排的上号。炸排三明治顾名思义，里面最重头戏的食材就是炸肉排，最常见的是猪排，选用牛排的也有，甚至还有为了追求口感用和牛肉的。

南荼本就是因为炸排三明治制作简单，吃起来营养又均衡才决定中午吃它的，

当然用不着去找什么和牛。

猪排要选用口感细腻软嫩的部位来炸，一般都是用里脊和梅花肉。梅花肉肥瘦均匀，炸出的猪排更软嫩多汁。

南荼更偏爱用梅花肉，里脊太瘦，炸过以后总觉得干干巴巴没有汁水，而节那样的厚度，做成三明治以后吃起来才痛快。除了多汁，扎实也是炸猪排的一个亮点，所以肉要厚切，至少要有一个指一

想到阿德里安师生一行人行程紧张，下午还要抓紧赶路，南荼不由得加快了动作。

分割好并斩断梅花肉里的筋膜后，需要把猪排用盐和黑胡椒粉腌制一会儿，趁这个时间，南荼烤好了吐司，切好了卷心菜丝，又调了酱汁，只等猪排炸好再将它们排列组合就行。

下锅炸制金黄的馋哭小孩环节。

猪排腌好了，下一步是沾上淀粉、裹好蛋液，在厚厚的面包糠里滚一滚，这么厚的猪排需要炸两次，初炸用低温炸制五到六分钟，这样的时间和温度，既能让猪排彻底炸熟，又能保留肉排内里多汁的口感。复炸提高油温，只需入锅几十秒就捞出来，这时的猪排外壳水分蒸发，酥脆焦香。炸物的香味在后厨里横冲直撞，热油将肉香催生到极致。目送南荼进了她身后的那道门以后，莉娜几个就眼巴巴的等着开饭。期间草丛里窜出两条毒蛇、一只田鼠，几个人用魔法把这些小动物驱赶走后，