季七欢提示您:看后求收藏(半壶纱ylyynk.net),接着再看更方便。

曹北脸有点烫:“赵姨,你咋发现的呀。”

赵丽月坦然说:“因为我也想吃。”小样,都是一个团队的,我还不了解你?

边瑜笑着打开袋子,检查里面确实是她特意要求要肥四瘦六、用来做狮子头的猪肉,就将袋子放到砧板边。

上班时间一到,所有人都来齐,大家风风火火开始干活。

边瑜交代曹南:“先切成细片,再切成条滚出丁,然后才剁肉馅,知道吗?”细切粗剁,主要是切成细丁,再略略砍掉肉里面的纤维,这样弄出来的肉馅才足够滑嫩而不塞牙。

曹南一听,连忙将成块的猪肉又改成片。

边瑜则开始熬汤底,她在汤里放了白萝卜、香菇、笋片,没过一会儿,清甜的味道就从砂锅里散发出来,又注入酱油跟炒好的糖色,香味瞬息之间变得更浓,勾得每个人心里都痒痒的,但一想到中午自己也能吃上,瞬间又干劲十足。

等到做狮子头所需要的肉馅,马蹄,还有葱姜水都准备好,边瑜就开始上手。

淀粉搅进肉团,倒入葱姜水,抓得均匀滋润后,用力摔打出肉浆,放马蹄碎,张开手,转出半边肉团,再在里面镶入蟹黄,然后把另一边的肉圆给团上,一整颗完美的狮子头就做好。

边瑜开油锅,边炸边继续团,曹北本来还想问需不需要他去捞肉丸子,却见边瑜虽然是两件事情同时进行,但做得那叫一个有条不紊,肉团包好时,就捞起锅里的炸得成形外皮微脆的狮子头,然后再放新的肉团下去,时间把控得刚刚好,一分不差。

两个几乎跟灶台面一样大的不锈钢食盘里全装满炸得金黄的狮子头。

边瑜端来盛着汤底的大锅,将丸子放进去,用小火慢慢熬煮缓炖,让高温热气将整坨大丸子煨热煨熟,浓郁的酱香味也会细腻充分地渗透肉团,等到快熟的时候,再放一把娃娃菜解腻提鲜,为了方便食用,边瑜还将菜叶子竖着切开成条,这样娃娃菜不但更容易熟,也更入味。

很快,第一锅狮子头就出炉啦。

厨房里的人都给香迷糊了,赶紧把自己的口罩捏紧一点,试图隔绝外来的香味,当然,这终究是徒劳。

香味太浓,口罩无用,不偷吃全靠职业道德跟超强的意志力!

“你把米饭放进急冻层里降温。”边瑜看那几大锅白米饭都已经闷好,就交代曹北把米饭降温脱水分,等下用来做蛋炒饭才更加松软可口,然后又从桶里一手捞出一条鱼,给曹南示范看怎么最快的剥鱼腹去掉鱼污,然后是切头剃骨,将鱼砍成手心大小,划出漂亮的花刀,“曹南,你把鱼这样处理。”

曹南目不转睛看着,他的刀工被不少人夸过,但跟小鱼师傅这种行云流水到人刀几乎融为一体的相比,那完全就是被吊打。

“好,好的。”曹南也抓起一尾鱼,深吸一口气,脑海使劲回忆边瑜的动作学习操作。

边瑜开锅炸鱼,第一回把鱼肉炸到六七分熟,复炸的时候把鱼肉外表炸酥脆,同时又把控住火候不影响鱼肉里面的嫩滑。

浓浓的糖醋汁熬制好后,趁热均匀浇在鱼肉上面,红亮诱人,极其开胃的酸香气扑鼻袭来。

饶是边瑜自己,看着都有些饿了。

“我滴妈呀。”曹北连忙走到外面窗边吸一大口无味的空气清醒一下,不然他真的会控制不住自己把糖醋鱼都给吃完!

等回去的时候,厨房已经开始准备做红烧茄子,这道家常菜经过边瑜之手,做出来的卖相也叫一个酱香浓郁,分外馋人。

红烧茄子做完就是煎豆腐……

厨房忙忙碌碌,在距离二楼食堂开门还有二十分钟之前,终于把所有菜都做好摆在保温槽里,只剩下主食蛋炒饭。

边瑜直接用上大铁锅,加油热锅放鸡蛋,再放白米饭,每颗米饭都裹上金黄色蛋液,然后被热锅高温烘出香味。

主食不放在他们分配到的窗口位置,而是要放到距离取餐盘最近的地方,方便运动员们盛了主食就去各个窗口挑菜。

曹北抬着蛋炒饭去放主食的地方,刚好隔壁食堂窗口的员工也在摆他们的炒面。

两人互相点头示意一下,打过招呼后曹北就回去忙了,隔壁员工眼见他走远后,鼻子用力吸了几下。

空气里都是蛋炒饭的香味。

“好香啊,怎么人家连蛋炒饭都能弄得那么香。”

按理说炒面的味道应该比炒饭诱人些,虽然炒面是自家的,但这员工都不得不承认,如果是他来选,肯定选别人的蛋炒饭。

羽毛球训练馆。

“十,九,八……坚持啊小朱,做完卷腹咱们就能去吃食堂了。”胖教练蹲在旁边数。

朱超还剩第七个时,摊在垫子上喘气:“我,我不行,50组,还是太多了……”

这时,从乒乓球那边探出几个身影。

“朱哥冲啊,不能放弃。”潘佳南看热闹地乐呵道。

“朱哥加油,我们先去食堂替你们打探下今天有啥好吃的,走啦。”沈

其它小说推荐阅读 More+
工业化领主

工业化领主

迎着风烟大步来
魔法既然能用来焚烧敌人,那么也可以用来烧开水。魔像傀儡既然能自动御敌,那么也可以变成自动化机床。死灵法师以玩弄生命为乐,麻烦你把罐头里的微生物都弄死吧。毒剂师一瓶药水杀戮一城,只要毒死伤口上的微生物就是成功。御植师驱使植物犹如双手,先让甜菜含糖量提高到两成再培育小麦。驯兽师能够饲养强化魔兽,给你两年半培养出四十二天就能出栏的鸡。……这是最美好的时代。这是魔法师沦落成打工人的时代。
其它 连载 184万字
横滨路人生成指南

横滨路人生成指南

葱葱一撇
我叫山本麻衣,是一个普普通的高中一年级女生。所以,为什么普普通通的我会遇见那么不普通的事情。事件的开始是一个平凡的上学的早上,我竟然遇见了Mafia的交易。说真的,横滨虽然是一个繁华的港口大都市,但从来都没听说过还有Mafia这种组织的好吧。不幸的是,我被他们发现然后被解决,在我短暂的十几年的记忆走马灯还没跑完的时候,我再次睁开眼睛看见了自己房间的天花板。是的,新的一天再次开始了。然后,我就发现自
其它 连载 10万字
和虫族元帅婚后的第二十年

和虫族元帅婚后的第二十年

熊萌萌
[架空虚构背景,与现实无关,请勿代入现实。] 和兰德里·赫特结婚的第二十年,温俞向他的雌君正式提出了离婚。 温俞和兰德里的婚姻和来自于一场雄保会的提供的“相亲”。 在一大堆的雌虫资料里,温俞对兰德里一见钟情。 然后两虫从约会到结婚一切都进展的异常顺利。 婚后第一年,温俞对自己的婚姻生活非常满意,温馨舒适的大别墅,高大俊美年轻有为的雌君,温俞觉得即使身在异乡日子也没那么难捱。 直到一次偶然,温俞才发
其它 连载 11万字
重生:我在古代当首富

重生:我在古代当首富

说风凉话的疯子
在现代,被闺蜜抢了男朋友和家产,又不幸被查出骨癌的林默,为了救被绑架的陌生小孩子,与绑匪不慎坠楼,灵魂穿越到古代,成了不宠的学士府嫡女林一洛,报仇,手撕白莲花,创业发家,还有俊美的王爷,可谓人生触底反弹
其它 连载 8万字
秽宴

秽宴

黑猫白袜子
《舌之章》 不知道从什么时候起,谢希书总是可以感觉到来自于身后的强烈视线。 他不明白为什么齐骛总是会那样看他,就算不回头,他也可以感觉到那宛如拥有实质一般的目光…… 谢希书是班上有名的书呆子,而齐骛却时学校里著名的不好惹刺头,他们之间根本就没有任何交集才对。 可齐骛却总是会在上课时一直盯着他看。 后来,就连下课时,放学后谢希书的身后也总是会缀着一个阴沉而高大的身影。 等到谢希书终于精神崩溃,小巷里
其它 连载 26万字
黑月光

黑月光

虾滑煎蛋
刘思桐是江州大学大二的女学生,本身是个不起眼的小透明。 炎炎夏日,她躺在宿舍听着柳煜卿的语音助眠,竟意外穿进乙游…… 傲慢乖张的南国太子叶羡秋、温文尔雅的殷朝太子澹台羽、成熟稳重的江湖侠客柳煜卿,还有冷漠腹黑却一心复辟的前朝遗孤唐苑枫。 “老公”柳煜卿成熟稳重、极具魅力,是她的理想型。 在这个包罗万象的朝代,有朝堂纷争,也有江湖道义。 游戏规则如下: 在此架空朝代中,人物主线相通,四个男主处于同一
其它 连载 9万字