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这种有人打下手的感觉,是真的挺不错嘿。
水开加米。
眼瞧着赵猛一碗米倒入锅中,【!】再次出现,付宇赶忙伸勺子去锅里盛米,随后又加水。
他一顿操作猛如虎。
气得赵猛太阳穴直跳。
碍于旁边还有外人,赵猛顾及着付宇的面子,小声质问:“你干什么?”
熬海鲜粥都是有配比的,这套方子还是赵猛当年跟着自己师傅学来的,沿用至今,就没有一次熬出来的不是鲜香可口的效果。
这米和水的分量变了,味道肯定会受到影响。
付宇顶着赵猛如同被自己篡位了的眼刀,硬着头皮解释:“这样熬出来的米粒更软烂一些。”
米少了,水多了,可不是得多熬一会儿,米粒能不更软烂吗?
不过转念一想,既然顾客牙疼,那么食材更软烂一些,可能会更好?
赵猛稍一犹豫,付宇已经调成小火,开始煲粥了。
赵猛摇遥头,算了。
既然答应了让付宇掌勺,就应该放手让他自己去操作。
毕竟师傅领进门,修行在个人。
为了避免自己控制不住嘴欠,赵猛拿了根黄瓜条,叼进了嘴里。
等待米粒煮开的过程中,付宇开始做小菜。
莴笋去皮切成丝。
焯水一分钟捞出,放入凉水中浸泡。
这一分钟的时间,如果是在平时,付宇肯定是随便估摸着来。
但是现在有了系统提示,他完全按照【!】的指示行事。
别说,最起码精准度有了保障。
锅里重新加入油,油热后,淋入小米辣和蒜末。
之后的添加调料,和搅拌时间,全部有了标准。
这一桌席面已经和原本完全不一样了。
系统的高标准严要求,给付宇的烹饪过程增加了不少的难度。
简单的海鲜粥和爽口拌菜做起来也不再轻松了。
付宇把蕨根粉放入锅中煮熟。
时间被准确掐在八分钟。
反复过水,次数以系统满意为主。
放入调料,想要额外多加,却被【!】坚定的制止了。
付宇稍一犹豫,也就决定听天由命了。
反正系统这么牛比!
之前那桌都应对过去了,这一桌肯定也不在话下。
最后还剩一道麻油豆干。
这道菜应该没什么争议,毕竟是赵猛的独创菜色,豆干都是拌了核桃油的,不用尝,闻着都觉得香气四溢。
小菜弄好。
米粥用小火熬煮上半个小时,把所有的海鲜全部倒入进去,同煮至熟。
加上盐和胡椒粉,再撒入姜丝葱,就可以出锅上桌了。
瞧瞧这锅色香味俱全的海鲜粥,再看看这几道让人食指大动的爽口小菜。
付宇一脸显摆的看向赵猛:赵前浪,你还不赶紧拼命夸我?!
还瞪眼睛?
不是,这香味你闻不到吗?
付宇反思:难道是怕我骄傲?
赵猛瞪眼睛:“瞅我干什么?你不赶紧出锅,人家顾客一会儿都等着急了!”
付宇:“赵厨,你就没有什么话想要跟我说的吗?比如青出于蓝什么的?”
赵猛敷衍道:“嗯嗯,你最厉害了!赶紧盛!”
过来端菜的服务员王羽轩忍俊不禁:“快别贫了,客人已经到了。”
付宇无奈,只得转身拿木勺。
海鲜粥盛到专门的砂锅里,爽口凉菜精心摆盘。
服务员来回几趟,将菜品全部送上桌。
两分钟后。
【叮!npc赵猛的任务:掌勺完成一桌席面,已顺利完成,任务完成奖励:随机奖品一份,任务经验+100】
【领取随机奖品:是or否】
来了,又来了!!
付宇选择“是”,同时心里疯狂默念,任务经验,任务经验!!!
【叮!恭喜获得随机奖品:不挂油的漏勺一个!】
付宇一呆?
啥?
一个漏勺?
不挂油是个什么情况?