第41章 全中！ (第1/4页)

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招待所食堂，茅草土屋搭的小厨房里。

冯舒雅系着围裙，卷起袖子，拿着菜刀，把一块粉红、略带腥气的豹肉放到木墩菜板上，细细切成小块。

身旁，秦远捧着她厚厚的笔记本，轻声读着她昨天刚记下来的笔记。

“豹肉炙方，取豹肉5两，切作脔，葱白半寸细切，上以椒酱五味调炙之，辅以田七、天麻...”

读完方子，秦远一阵诧异，说道：“这是正经药方吗，怎么感觉跟做菜似的。”

冯舒雅把切好的豹肉放入一个粗陶大碗，又拿过一把野葱白细切。

同时嘴上温润说道：

“药食同源，豹肉方子稀少，就这一个，而且它越新鲜，越补的，得亏冬天天冷，不然还真不好储藏。

像豹骨处理、炮制的方法就多，醋淬、油制、酒淬等各有不同，功效也不一样。”

冯舒雅说的头头是道。

秦远则看向储物空间的那些豹肉，放在这里，豹肉永远新鲜。

柴火土灶烧的正旺。

方师傅坐在灶膛后，拿个火叉不时往里添玉米杆，眼神不时瞥向锅台那的公母俩。

心想还是大城市来的会玩啊。

“咕嘟咕嘟...”不知不觉间，大铁锅里的水烧开。

冯舒雅取来一个竹蒸笼，架上面，又拿个砂锅，把豹肉、葱白、三七等药材，加进去。

再把砂锅放蒸笼上蒸。

这步比较耗时。

临近傍晚，秦远才总算等到这锅药膳出炉，苗方秘制的豹肉药膳，卖相看着不差。

透着浓郁的药香。

方师傅帮忙烧了半天火，分到一碗，忍不住拿汤匙喝了一口，接着便停下，抿了抿嘴，赞道：

“冯所好手艺，好...好喝。”

见他表情有些不自然，秦远对豹肉更感兴趣，这东西后世可吃不到。

他拿筷子，夹起一块豹肉一尝。

药味很足，盖去肉腥，豹肉味甘，但有些发酸，不算好吃，显然方师傅在说违心话。

冯舒雅也目露期待地尝了一口，口感跟祝老描述的，差不少，但药效应该不差。

瞧见秦远的表情，她眨巴眨巴眼睛，柔声说道：

“味道差点，但我炮制的步骤都对，新鲜豹肉，加野生三七、天麻等好药材，这药膳应该还是佷补的。

祝老说，西山苗寨男子想生孩子，就常吃这个，效果不错的。”

话音落下，秦远便见方师傅放下汤匙，也不嫌烫，直接端着碗，大口喝。

方师傅三十多，俩女一儿，做梦都想再要个儿子。

秦远暗自一笑，捧起碗，连肉带汤，边吃边喝，虽不好吃，但它贵，也补。

冯舒雅见状，瞄了眼秦远浓眉大眼的面庞，感觉比初见那会红润了点。

顿时盈盈一笑。

。

日子一天天过去。

仨越猴子依旧闹腾，并没有露出发现宝藏的迹象。

王三麻子一直在盯着他们，每天早出晚归，尽心尽力。

而马卫平还在追踪陌生电台。

这几天，那电台发了3次报，一直在边境线一带活跃。

那儿沟壑、山脉纵横，森林密布，马卫平带人去探查好几次，一无所获。

秦远这两天比较闲，有空便去军区练练枪法，感觉越发的得心应手。

他在射击上的天赋，是真不错。

此外，三庄那边的三七收购接近尾声，他也去过几次。

1月13日，午后，太阳暖烘烘的。

三庄生产队，一大片三七田，地头。

忙活了好一会儿，秦远在田埂，找块石头坐下，打算小憩一会儿。

他从绿军包里掏出大瓷缸子，美滋滋地喝口茶，鸟枪换炮，喝上了好茶。

老普洱生茶，滋味柔和醇厚。

三七田里，红砂土疏松、透气，还有小片暗绿的三七没有收割。

不远处，谢春兰正带着俩采购员，给已经收割的三七过秤。

这边技术不足，新鲜的三七要运回沪城的中药材公司炮制。

谢春兰嗓门大，秦远坐在田埂，都能听到她中气十足的声音。

“老队长，今年公社冬三七的品质不错，连10头的三七都收了100斤。

你放心，价格方面，我们公司不会含糊，你们可以过个好年啦。”

三庄公社有拿三七换口粮的政策，三七丰收，口粮也多。

而三七的头数越小，品质越高。

头数是指每1斤中含有的三七个数。

10头的三七为品质最高，即使种植的，在药店一斤也能卖10块5。

望着谢春兰指挥众人，把一筐筐的三七装上板车，秦远暗暗皱眉。

他把目光瞥向情报面板。

【白色情报剩余：10】