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新秀称号这么给力,刚到手,转眼就蹭到了王厨的个人技能!

有了中级的面雕技能在手,付宇揉制面团时,神情不自觉放松了许多。

付宇捏着面团,拇指和食指捏形,指腹配合着指尖的力度,来回按压,或轻或重,或快或慢

李树理此时看着都有些心慌,生怕付宇再一个不小心把包子给捏露了馅儿!

太吓人了

李树理掌心都隐隐有些冒汗。

他不错眼的盯着付宇的动作。

就见付宇手法沉稳,动作轻巧,一按、一压、一揉、一捏恰到好处!

手法十分精妙。

看得李树理叹为观止.

终于!

十分钟后,付宇手中出现了冰墩墩的雏形。

虽然是纯白色的一团,但是形状上已经可以清晰明辨出吉祥物的样子。

随后,付宇将捏好的面团放入蒸锅,开大火进行蒸制。

同一时间,他又开始重新捏制雪容融。

有了做冰墩墩的经验,现在做雪容融,付宇的动作明显更加流畅了。

捏制好后,同样放入蒸锅,大火蒸制。

这还没完。

等奶黄包和蟹黄包出锅晾凉后。

付宇又开始利用彩色的巧克力和果酱进行装饰点缀。

他先做的冰墩墩。

熊猫头部装饰彩色光环,全部用果酱完成。

黑色的身体部分则全部用黑色巧克力包裹住。

最后的眼睛做为点睛之笔,付宇全部用的巧克力做立体造型。

等他将晾干巧克力后的冰墩墩小心放到盘子里时,一个同手机照片里一模一样的吉祥物就被制作了出来。

李树理盯着盘子里的冰墩墩,眼睛里满是不可思议。

竟然真的做出来了?

太强了吧!

李树理看着专心致志开始下一步操作的付宇,不知不觉有些晃神。

明明付宇还是穿着店里的厨师服,站在面案前面忙碌着,但是李树理却分明感受到了他身上那种气定神闲,一切尽在掌握的从容不迫。

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